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Microplane Black Sheep 2-Wege
Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Die 2-Wege-Schneide erlaubt das Reiben in zwei Richtungen. Ideal für alle Zubereitungen, bei denen eine größere geriebene Menge benötigt wird wie zum Beispiel bei Zucchini, Hartkäse oder Schokolade. Die dünnen Streifen von Karotten eignen sich auch bestens zum Verzieren von Salaten oder zum Garnieren leckerer Speisen.

49,95 €*
Microplane Black Sheep Fein
Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Mit der feinen Klinge lassen sich Zitrusfrüchte, Käse, Schokolade oder Gewürze schnell und einfach fein reiben. Auch Aromaten wie Schalotten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer lassen sich zu einem feinen Brei reiben und können für Gourmetgerichte verwendet werden. Die Reibe verwandelt auch Parmesan und andere Hartkäsesorten in eine fluffige Käsewolke, ideal zum Garnieren von Pasta und anderen herzhaften Gerichten.

49,95 €*
Microplane Black Sheep Grob
Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Die grobe Reibe ist die richtige Wahl, wenn Hartkäse, Karotten, Kokos, Nüsse, Ingwer oder andere Lebensmittel für herzhafte oder süße Speisen gerieben werden sollen. Das Geriebene eignet sich hervorragend für warme und kalte Speisen. Ob deftiger Eintopf, herzhafte Suppe oder vitaminreicher Salat – die grob geriebenen Lebensmittel lassen sich vielseitig verwenden.

49,95 €*
Microplane Black Sheep Sehr Grob
Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Die sehr grobe Reibe eignet sich zum Reiben von Kartoffeln, Käse, Kohl, Äpfeln oder Weich- und Hartkäse. Ob roh, überbacken oder gekocht – die grob geriebenen Lebensmittel lassen sich vielseitig verwenden. Ideal auch zum Reiben von kalter Butter für Backwaren oder von Kokos, das zum Garnieren von kleinen Kuchen oder anderen Leckereien verwendet werden kann.

49,95 €*
Microplane Black Sheep Zester
Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Die Zester Reibe in dieser Serie ist die perfekte Wahl, wenn das Geriebene fein werden soll. Mit der langen, schmalen Zester Klinge, lassen sich damit ideal Hartkäse wie Parmesan, Schokolade, Ingwer, Knoblauch, Zimt und Muskatnuss reiben. Hunderte kleine rasiermesserscharfe Klingen sorgen dafür, dass das Geriebene wie hauchdünne Späne von der Reiboberfläche fallen. Ohne Druck gleitet das Schneidgut schnell und einfach von der Klinge, ohne die Lebensmittel zu zerreißen, und erzielt jedes Mal perfekte Ergebnisse.

49,95 €*
Microplane Chili Mühle
Mit der Chili Mühle von Microplane lassen ich getrocknete Chili ohne viel Kraftaufwand schnell und einfach schneiden. Möglich machen es die rasiermesserscharfen Klingen – Made in USA. Durch diese können sich die ätherischen Öle der getrockneten Schoten optimal entfalten und der Geschmack wird verstärkt. Die getrockneten Chili werden einfach in die Mühle gegeben und der Griff wieder daraufgesetzt. Eine speziell entwickelte Sprungfeder im Griff sorgt für optimalen Druck auf die Schote, während die Haptik besten Komfort und Stabilität bietet. Wie bei den bewährten Reiben, werden die Klingen bei der Chili Mühle in einem besonderen Photo-Etching Verfahren hergestellt. Ein praktischer Silikonverschluss verhindert, dass sich nach dem Mahlen feiner Gewürzstaub auf Tisch und Arbeitsfläche verteilen kann.

29,95 €*
Microplane Gourmet 2-Wege
Die Gourmet Serie ist mit ihrem ergonomischen soft-touch Griff sowohl für den Professionellen Gebrauch als auch für die Nutzung zu Hause perfekt geeignet. Durch die Schärfe der photo- geätzten Klingen - made in USA - wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt. Die 2-Wege-Schneide erzeugt ein feines, längliches Reibresultat. Reiben Sie Weich- und Hartkäse, Äpfel, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Schokolade, uvm. so wie Sie es wünschen. Die Effizienz dieser Klinge wird dadurch erhöht, dass Sie die Lebensmittel mühelos vor und zurück reiben können.

29,95 €*
Microplane Gourmet Fein
Die Gourmet Serie ist mit ihrem ergonomischen soft-touch Griff sowohl für den Professionellen Gebrauch als auch für die Nutzung zu Hause perfekt geeignet. Durch die Schärfe der photo- geätzten Klingen - made in USA - wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt. Die messerscharfe feine Klinge hat eine breite Reibfläche, mit der Sie mühelos Zitrusfrüchte zesten, sowie Käse, Gewürze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trüffel, Nüsse, Meerrettich uvm präzise und ganz fein reiben können. Der ergonomische Soft- touch- Griff und der Gummifuß ermöglichen einen stabilen Halt und eine flexible Handhabung.

29,95 €*
Microplane Gourmet Grob
Die Gourmet Serie ist mit ihrem ergonomischen soft-touch Griff sowohl für den Professionellen Gebrauch als auch für die Nutzung zu Hause perfekt geeignet. Durch die Schärfe der photo- geätzten Klingen - made in USA - wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt. Mit der groben Klingenausführung schneiden Sie Käse, Karotten, Ingwer, Knoblauch, Kokosnüsse uvm. präzise und eine Stufe gröber, als mit der feinen Klinge. Die Lebensmittel werden geschnitten und nicht zerrissen. Aroma entfaltet sich - der Geschmack wird verstärkt.

29,95 €*
Microplane Gourmet Große Raspel
Die große Raspel besticht durch ihre sechs länglichen, messerscharfen Klingen mit denen Sie Schokolade, Karotten, Zucchini, Ingwer, Käse, Trüffel, Butter uvm in breite Blättchen hobeln können. Ein Hingucker beim Garnieren. Der ergonomische Soft- touch- Griff und der Gummifuß ermöglichen einen stabilen Halt und eine flexible Handhabung.Durch die Schärfe der photo- geätzten Klingen - made in USA - wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt.

29,95 €*
Microplane Gourmet Julienne
Diese Klingenvariante wurde durch den klassischen französischen Möhrensalat, besser auch als Carottes Râpées bekannt, der in Frankreich Kultstatus hat, inspiriert. Durch die Klinge kommt der Genuss der feinen Julienne nicht nur für den Möhrensalat à la française noch stärker zur Geltung.Schon beim Reiben mit der feinen Julienne Klinge wird der Unterschied erkennbar. Die geriebenen Streifen von Möhren, Selleriewurzeln, Zucchinis, Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Radieschen oder Gurken sehen ein wenig breiter, jedoch feiner und dünner aus als die klassischen Julienne-Streifen sowie nicht so breit wie das Reibergebnis mit einer extra groben Klinge.Die feinen Julienne eignen sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen oder zum Dünsten im Wok. Auch zum Dekorieren von Desserts lassen sich die Obststreifen verwenden. Der rutschfeste Sof-touch-Griff liegt angenehm in der Hand.

29,95 €*
Microplane Gourmet Sehr Grob
Die Gourmet Serie ist mit ihrem ergonomischen soft-touch Griff sowohl für den Professionellen Gebrauch als auch für die Nutzung zu Hause perfekt geeignet. Durch die Schärfe der photo- geätzten Klingen - made in USA - wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt. Die sehr grobe Klinge bietet durch Ihre breite Reibfläche effizientes und müheloses Reiben. Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Hart- und Weichkäse, Schokolade uvm. werden präzise in längliche Stifte geschnitten und nicht zerrissen. Vielfalt von Aromen und Geschmack sind garantiert.

29,95 €*
Microplane Gourmet XL Grob
Die Gourmet Serie ist mit ihrem ergonomischen soft-touch Griff sowohl für den Professionellen Gebrauch als auch für die Nutzung zu Hause perfekt geeignet. Durch die Schärfe der photo- geätzten Klingen - made in USA - wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt. Die XL-Grobe Klinge ist mit einer breiteren Reibfläche versehen, als die der anderen Reiben der Gourmet Serie und schneidet mit seiner Schärfe ideal und im Handumdrehen größere Lebensmittel wie Kohl, Äpfel, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Paprika, Kürbis, Hart- und Weichkäse uvm!

32,95 €*
Microplane Master 2-Wege
Der elegante, anmutige und stylische Walnussholzgriff aus Kentucky, USA erinnert an den Ursprung der Microplane- Küchenreiben, die aus der Holzwerkstatt in die Küche gelangen. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Die 2-Wege-Schneide erzeugt ein feines, längliches Reibresultat. Reiben Sie Weich- und Hartkäse, Äpfel, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Schokolade, uvm. so wie Sie es wünschen. Durch die Schärfe der Reiben werden die Lebensmittel präzise geschnitten und nicht zerrissen. Ein ausgeprägtes Aroma und intensiver Geschmack werden erzeugt.

39,95 €*
Microplane Master Fein
Der elegante, anmutige und stylische Walnussholzgriff aus Kentucky, USA erinnert an den Ursprung der Microplane- Küchenreiben, die aus der Holzwerkstatt in die Küche gelangen. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Mit der feinen Klinge zesten Sie mühelos Zitrusfrüchte und reiben Käse, Gewürze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trüffel, Nüsse, Meerrettich uvm. präzise und ganz fein. Es wird geschnitten - nicht zerrissen! Das feine Reibgut ergibt einen wunderbaren Geschmack und volles Aroma.

39,95 €*
Microplane Master Grob
Der elegante, anmutige und stylische Walnussholzgriff aus Kentucky, USA erinnert an den Ursprung der Microplane- Küchenreiben, die aus der Holzwerkstatt in die Küche gelangen. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Mit der groben Klingenausführung schneiden Sie Käse, Karotten, Ingwer, Knoblauch, Kokosnüsse uvm. präzise und eine Stufe gröber, als mit der feinen Klinge. Die Lebensmittel werden geschnitten und nicht zerrissen. Aroma entfaltet sich - der Geschmack wird verstärkt.

39,95 €*
Microplane Master Sehr Grob
Der elegante, anmutige und stylische Walnussholzgriff aus Kentucky, USA erinnert an den Ursprung der Microplane- Küchenreiben, die aus der Holzwerkstatt in die Küche gelangen. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Die sehr grobe Klinge bietet durch Ihre breite Reibfläche effizientes und müheloses Reiben. Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Hart- und Weichkäse, Schokolade uvm. werden präzise in längliche Stifte geschnitten und nicht zerrissen. Vielfalt von Aromen und Geschmack sind garantiert.

39,95 €*
Microplane Master Zester
Der elegante, anmutige und stylische Walnussholzgriff aus Kentucky, USA erinnert an den Ursprung der Microplane- Küchenreiben, die aus der Holzwerkstatt in die Küche gelangen. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Mit der Zesterklinge reiben Sie Hartkäse, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Schokolade, Trüffel, Nüsse uvm. und zesten Zitrusschalen ganz fein im Handumdrehen und ohne jeglichen Kraftaufwand. Durch die Schärfe der Reiben werden die Lebensmittel präzise geschnitten und nicht zerrissen. Aroma entfaltet sich und der Geschmack wird verstärkt.

39,95 €*
Microplane Muskatmühle
Mit der Muskatmühle von Microplane, reiben sich Muskatnuss, Tonkabohne oder Zimtstange effizient und effektiv und das in Handumdrehen!Das Geheimnis für das besonders feine Reibergebnis liegt in den photo-geätzten, langlebigen und rasiermesserscharfen Edelstahlklingen. Durch die Klingenschärfe werden die Lebensmittel präzise geschnitten, ohne sie zu zerreißen oder zu zerquetschen. Dadurch kann sich nicht nur das Aroma voll entfalten, sondern auch der Geschmack verstärken. Die gewünschte Nuss oder Stange in die Mühle geben, Aufsatz wieder in das Gerät setzen, leicht nach unten drücken und im Uhrzeigersinn den Aufsatz drehen. Darüber hinaus lassen sich die Gewürze auch in der Mühle sicher aufbewahren und sind somit immer griffbereit.

26,95 €*
Microplane Pizza Schneider
Der Microplane Pizzaschneider mit großer Edelstahlklinge und mit schwarzem Griff in modernem Design schneidet Pizza, Flammkuchen und auch Blechkuchen mit gewohnter Microplane Schärfe. Der Pizzaschneider ist so konstruiert, dass einerseits beim Schneiden des knusprigen Teigs die Kraft optimal übertragen wird und andererseits durch einfaches Öffnen des Hakens die Klinge leicht entnommen werden kann und somit das Gerät schnell und gründlich gesäubert wird.

19,95 €*
Microplane Premium Zester
Die Premium Classic Zester Reibe - charakteristisch lang und schmal- ist mit seinen 400 Mikrozähnen perfekt für alle Zitrusfrüchte, Hartkäse, Schokolade, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Trüffel, Gewürze, Nüsse und mehr geeignet. Ohne Kraftaufwand werden die Lebensmittel präzise geschnitten, nicht zerdrückt. Das Aroma kann sich optimal entfalten, und der Geschmack wird verstärkt. Die Lebensmittel gleiten sanft und mühelos über die Reibfläche, ohne dass das Reibgut an den Schneidkanten kleben bleibt. Der ergonomische Soft-Touch- Griff bietet sicheren Halt und die Gummifüßchen schützen vor Kratzern auf der Arbeitsfläche.

24,95 €*
Microplane Professional 2-Wege
Die Microplane Professional Serie besticht durch Eleganz und ihr klares Design aus purem Edelstahl. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Die 2-Wege-Schneide erzeugt ein feines, längliches Reibresultat. Reiben Sie Weich- und Hartkäse, Äpfel, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Schokolade, uvm. so wie Sie es wünschen. Durch die Schärfe der Reiben werden die Lebensmittel präzise geschnitten und nicht zerrissen. Ein ausgeprägtes Aroma und intensiver Geschmack werden erzeugt.

39,95 €*
Microplane Professional Fein
Die Microplane Professional Serie besticht durch Eleganz und ihr klares Design aus purem Edelstahl. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Mit der feinen Klinge zesten Sie mühelos Zitrusfrüchte und reiben Käse, Gewürze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trüffel, Nüsse, Meerrettich uvm. präzise und ganz fein. Es wird geschnitten - nicht zerrissen! Das feine Reibgut ergibt einen wunderbaren Geschmack und volles Aroma.

39,95 €*
Microplane Professional Grob
Die Microplane Professional Serie besticht durch Eleganz und ihr klares Design aus purem Edelstahl. Die Kombination aus dem Griff, einem robusten Edelstahlrahmen und den rasiermesserscharfen, photo- geätzten Edelstahlklingen – made in USA – ermöglicht jederzeit optimale Reibergebnisse. Mit der groben Klingenausführung schneiden Sie Käse, Karotten, Ingwer, Knoblauch, Kokosnüsse uvm. präzise und eine Stufe gröber, als mit der feinen Klinge. Die Lebensmittel werden geschnitten und nicht zerrissen. Aroma entfaltet sich - der Geschmack wird verstärkt.

39,95 €*