Die triangle Pinzette zweifach gekröpft ist ideal zum feinen und filigranen Anrichten und Garnieren, insbesondere von empfindlichen Speisen und Canapés. Sie greift parallel zum Untergrund an der Basis, ohne darüber liegende Toppings und Cremes zu berühren.
Austernöffner für den professionellen Einsatz mit Handschutz und genietetem Griff. Die Klinge ist gehärtet und beidseitig geschärft, um ein müheloses Öffnen der Auster zu gewährleisten. Mit handgenietetem Griff aus hochwertigem POM oder Holz.
Der triangle Drahtkäseschneider schneidet ganze Käselaibe und ist für Weichkäse und cremige Schnittkäse geeignet. Durch den feinen Draht kann Käse nicht am Schneider haften.
Fischentschupper Spirit zum professionellen Entschuppen von frischem Fisch. Dank des tonnenförmigen Schuppenfangs werden die gelösten Schuppen aufgefangen und Küche und Arbeitsbereich bleiben sauber. Vier unterschiedlich strukturierte Schabeklingen aus Edelstahl lassen sich einfach wenden und führen zu idealen Ergebnissen bei allen Fisch- und Schuppengrößen.
Der triangle Gemüsehobel mit Parabelklinge verfügt über eine einzigartige, patentrechtlich geschützte Parabelklinge. Die besondere Klingenform imitiert den wiegenden, butterweichen Schnitt eines Kochmessers und erreicht dadurch eine bisher unbekannte Schneidleistung. Mit Restehalter und zwei beidseitig verwendbaren Einsätzen für Scheiben in 1 mm, 3 mm und 5 mm Dicke sowie für 4 mm breite Julienne. Die einfach austauschbaren Einsätze finden im Inneren des Hobels sicher Platz. Ein stabiler Klingenschutz sorgt für sichere Aufbewahrung und erhält die Schärfe der Klinge.
Die exakt schließende Fasse der Grätenpinzette ermöglicht präzises Entfernen der Gräten, ohne das Filet zu verletzen. Die Pinzette besteht aus gehärtetem Stahl.
Die spitz zulaufende, geriffelte Fasse der Grätenzange ist exakt gearbeitet und greift Gräten sicher und präzise. Selbst tief liegende und feine Gräten werden entfernt, ohne das Filet zu beschädigen.Bei dem besonders präzise gefertigten Gelenk verläuft ein Schenkel durch den anderen (“durchgestecktes Gewerk”), wie es sonst nur bei Präzisionswerkzeugen der Fall ist. Daher ist auch bei langjähriger Nutzung kein Spiel im Gelenk möglich. Mit Feder für ermüdungsfreies Arbeiten.
Hochwertige, massige Hummerschere mit kombinierter Scheren- und Zangenfunktion zum einfachen Öffnen von Hummern und Langusten. Die Schere hat einen Verschluss zum sicheren aufbewahren.
Der DUO vereint Knoblauchpresse und Knoblauchschneider in einem Werkzeug. Eine klassische Knoblauchpresse auf der einen Seite, ein durchdachter Knoblauchschneider auf der anderen. Auf der Schneideseite wird die Knoblauchzehe durch ein scharfes Gitter von 3 x 3 mm gepresst, so dass feine Stifte entstehen. Fährt man während des Pressens mit einem Messer am Schneidgitter entlang, entstehen beliebig feine oder auch grobe Würfel. Zum Reinigen lässt sich der DUO vollständig öffnen. Ein Abstreifgitter reinigt die Pressstempel von Knoblauchresten und sorgt für schnelle Sauberkeit.
Das triangle Maronimesser hat eine besonders kurze, gebogene Klinge, die für Sicherheit beim Einschneiden der zähen Schale sorgt. Die Herstellung in Solingen aus hochwertigem Klingenstahl sorgt für lange Haltbarkeit und Schärfe und macht das Maronimesser zum idealen Werkzeug.
Die Pellkartoffelgabel hilft, heiße Kartoffeln ohne sich die Finger zu verbrennen zu schälen. Der Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid und bietet einen sicheren Halt.
Suppen und Saucen abschmecken, Gebratenes probieren und mit demselben Werkzeug anrichten und fein garnieren? Das alles ist kein Problem mit dem Probierlöffel FinalTouch.Das nur 17 cm lange Profi-Werkzeug kombiniert Löffel und Pinzette in einem und ist schön kompakt. Die fein geriffelte Fasse der Pinzette sorgt für sicheren Halt.
Unverzichtbar an Grill und Herd. Die Grillpinzette wendet präzise und bequem aus dem Handgelenk. Ob Spargel, Garnelen oder Würstchen, alles ist sicher im Griff und einfach auf die richtige Seite zu drehen. Trotz ihrer stabilen und soliden Ausführung hat die Pinzette einen geringen Druckwiderstand für ermüdungsfreies Arbeiten.
Warum nicht Pizza mit der Schere schneiden? Die Pizzaschere für einen sauberen Schnitt durch Pizza und Blechkuchen.Schneidet komplett bis an den Blechrand. Schont das Blech und verhindert das Verrutschen des Belags .Saubere Hände durch hoch angewinkelte Griffe. Leichte Reinigung durch trennbare Scherenblätter. Aus rostfreiem Edelstahl
Für den klassischen Bayrischen Radi: Der Rettichschneider stellt endlose, gleichmäßig dicke Spiralen aus festem Gemüse wie Rettich, Rote Beete oder großen Kartoffeln her. Rettichschneider mit dem Führungsstab in das Gemüse stecken und die Klinge durch das Gemüse schrauben. Der Führungsstab vereinfacht die Handhabung und hält die Spirale zusammen. Auch perfekt für knusprig frittierte Tornado-Kartoffelspieße.
Das Wiegemesserbrett Soul ist die ideale Ergänzung zum Soul Wiegemessern. In Zusammenarbeit mit holzwerk-p, einer kleinen Holzwerkstatt aus Solingen, entstanden diese einzigartigen Schneidbretter mit einer unverwechselbaren Form und perfekter Funktionalität. Die konkave Oberfläche sorgt dafür, dass sich Schneidegut stets in der Mitte sammelt und das Wiegemesser beste Resultate erzielt.
Mit dem triangle Spargelmesser lässt sich das stangenförmige Gemüse professionell und mit nur einem Werkzeug schälen und vorbereiten: Zuerst wird die bewegliche Spange entsprechen der Spargelqualität auf die gewünschte Schalendicke eingestellt und fixiert. Dann werden die Spargelenden mit dem Ende der rasiermesserscharfen Klinge gekappt. Dann wird das Schälmesser im flachen Winkel direkt unter dem Spargelkopf angesetzt und mit leichtem Druck zügig nach unten gezogen. Um Faseransammlungen zu vermeiden, empfehlen wir, das Spargelmesser ab und zu in einer bereitgestellten Tasse Wasser auszuschwenken. Die richtige Handhabung des Spargelmessers, insbesondere das Finden den perfekten Winkels, bedarf ein wenig an Übung. Dann aber ist das Spargelmesser herkömmlichen Schälern weit überlegen.
Der klassischer Pendelschäler Spirit, wahlweise für Rechts- oder Linkshänder, ist ideal zum sparsamen Schälen von Gemüse und Obst in mittlerer Schäldicke. Der praktische Zahn hilft dabei, Augen und Schadstellen aus Kartoffeln zu entfernen. Sollte die hochwertige Klinge einmal stumpf werden, ist sie austauschbar. Der Spirit-Griff ist etwas dicker und liegt somit perfekt und ermüdungsfrei in der Hand.
Mit dem triangle Wellenschneider lassen sich Scheiben, Stifte oder Würfel in Zickzack-Optik herstellen. Geeignet sind Möhren, Gurken, Radieschen und Kohlrabi ebenso wie Äpfel, Melonen oder Papaya. Selbstgemachte Pommes Frites oder Butterecken sind mit diesem Werkzeug schnell und einfach hergestellt. Durch die Kraftführung von oben und die dünne Klinge gleitet der Wellenschneider einfach auch durch harte Gemüse und hinterlässt einen sehr sauberen, definierten Wellenschnitt.
Mit Wiegemessern können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden.Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung und ermüdungsfreies Arbeiten sind gewährleistet. Die besonders hochwertige, gehärte Klinge bleibt dauerhaft scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar.
Das Wiegemesser Soul besticht nicht nur durch sein Design mit fein gearbeiteten Holzgriffen aus deutscher Kernesche, sondern auch durch seine besonders hochwertige gehärtete Klinge.Traditionell werden Wiegemesser zum schnellen und einfachen Zerkleinern von Kräutern, Nüssen, Knoblauchzehen etc. eingesetzt.Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe des einschneidigen Wiegemessers sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Die gehärtete Klinge zeichnet sich durch eine besonders hohe und langanhaltende Schärfe aus.
Das Wiegemesser Soul besticht nicht nur durch sein Design mit fein gearbeiteten Holzgriffen aus deutscher Kernesche, sondern auch durch seine besonders hochwertige gehärtete Klinge.Traditionell werden Wiegemesser zum schnellen und einfachen Zerkleinern von Kräutern, Nüssen, Knoblauchzehen etc. eingesetzt.Das große Modell mit 23 cm ist aber auch ideal zum Schneiden von Pizza, Flammkuchen und Blechkuchen geeignet. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe des einschneidigen Wiegemessers sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Die gehärtete Klinge, eine Seltenheit bei Wiegemessern, zeichnet sich durch eine besonders hohe und langanhaltende Schärfe aus.
56,00 €*
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