Miyabi IKI Santoku
Produktinformationen "Miyabi IKI Santoku"
Das Miyabi Iki Santoku wurde anlässlich des 20-jährigen Jubiläums von Miyabi gefertigt und verbindet japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien. Diese exklusive Edition ist weltweit auf 500 Stück limitiert – jedes Messer ist ein echtes Unikat.
Die 49-lagige Klinge mit ihrem Mondlicht-Damastmuster besteht aus MC66 Stahl mit einer Härte von 66 HRC – für beeindruckende Schärfe, Stabilität und Langlebigkeit.Der Griff aus dunklem Ahornholz wird von Hand geformt und liegt angenehm und sicher in der Hand.
Jedes Messer wird in Japan von erfahrenen Meisterhandwerkern gefertigt und überzeugt durch perfekte Balance, präzise Verarbeitung und edles Design.Ein vielseitiges Küchenmesser für höchste Ansprüche – Teil der exklusiven Miyabi Iki Serie.
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