Burgvogel Stechmesser 15 cm
Produktinformationen "Burgvogel Stechmesser 15 cm"
Das Stechmesser ist ein Bestandteil der klassischen Metzgermesser und wird angewandt, um einen exakten Venenschnitt bei Tieren zu vollziehen, die für den Verzehr gedacht sind. Dadurch können diese vollständig ausbluten, bevor sie zerlegt und weiterverarbeitet werden.
| Einsatzzweck: | Fleisch |
|---|---|
| Griffart: | Bandstahlmesser |
| Griffmaterial: | Kunststoff |
| Klingenform: | Stechmesser |
| Klingenlänge in cm: | 15 cm |
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