Harte Brotkrusten lassen sich mit diesem Messer der Serie FIRST CLASS mühelos und gleichmäßig durchtrennen. Das Geheimnis: der spezielle Wellenschliff. Durch die spitzen Messer-Zähne wird das Schneidgut angerissen. So kann das Messer mühelos durch Krusten oder Schalen gleiten. Auch Früchte können mit diesem Messer verarbeitet werden.
Das FIRST CLASS Fleischmesser eignet sich ideal zum portionieren von Braten, Fleisch und Schinken. Die 21 cm lange Klinge macht es kinderleicht, mit wenigen Schnitten eine Scheibe Braten zu lösen oder hauchdünn zu schneiden. Dieses Messer ist einfach das perfekte Festtagswerkzeug.
Ob Zucchini, Paprika, Gurke oder Karotten – das First Class Gemüsemesser nimmt es mit jedem Gemüse auf. Die 9-cm-Klinge mit ihrer geraden Warte hat die perfekte Länge, um das Schneidgut in Stifte oder Würfel zu verwandeln. Auch Schälen ist mit dem Gemüse-Allrounder kein Problem.
Das FIRST CLASS Kochmesser mit seiner besonders langen Klinge ist ein Universalmesser und gehört in jede Küche. Durch den Fingerschutz ist dieses Messer besonders sicher. Die 21 cm lange Klinge kann auch größere Fleischstücke problemlos schneiden. Aber auch Gemüse und Fisch können mit dem Allrounder der Küche verarbeitet werden.
Das FIRST CLASS Pettyknife hat ein ganz besonderes Design. Die asiatische Form und die Wiegefunktion erinnern an ein traditionelles japanisches Messer. Dank der 12 cm langen Klinge ist das FIRST CLASS Pettyknife allerdings deutlich handlicher und auch für feinere Arbeiten geeignet. Obst kann problemlos geschnitten werden, ohne dass zu viel Fruchtfleisch verloren geht. Aufgrund der Wiegefunktion ist auch das Hacken von Kräutern schnell erledigt.
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
Wer einmal sein Fleisch mit einem Steakmesser geschnitten hat, der will nie wieder ein anderes Messer dafür verwenden. Das Steakmesser der Serie FIRST CLASS gleitet durch das Fleisch, ohne die Fleischfasern zu zerreißen. Dank der 12 cm langen Klinge bleibt das Messer handlich und kann im Küchenalltag problemlos eingesetzt werden. Die Schneide ist mit einem Sägeschliff gearbeitet. Selbst sehr dicke Steaks sind damit leicht und angenehm zu schneiden.
Natürlich können wir auf Ihren Wunsch hin auch einen Wellenschliff in die Schneide machen. Durch diesen bleibt das Messer auch bei Benutzung auf dem Teller lange scharf.
74,90 €*
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