Wüsthof Classic Ikon Filierer breit

109,00 €*

Produktnummer: WU00008

Produktinformationen "Wüsthof Classic Ikon Filierer breit"

Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden – das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.

Einsatzzweck:	Fisch, Fleisch, Obst
Griffart:	Genietet
Griffmaterial:	Kunststoff
Klingenform:	Filiermesser
Klingenlänge in cm:	16 cm

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