Böker Core Ausbeiner

99,95 €*

Produktnummer: BO00011

Produktinformationen "Böker Core Ausbeiner"

Die Klinge bei diesem Messer ist aus X50CrMoV15 Stahl und wird auf auf 58 HRC gehärtet. Besonders ist bei dieser Serie das der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet ist. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand. Der Griff aus Walnussholz vervollständigen das stimmige Gesamtbild.

Einsatzzweck:	Fleisch
Griffart:	Eingesteckt
Griffmaterial:	Walnussholz
Klingenform:	Ausbeinmesser
Klingenlänge in cm:	16 cm

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Der Böker Messerblock Style in der Vollholz-Ausführungen Eiche gebürstet überzeugt durch den hochwertigen Materialmix aus naturbelassenem Massivholz und gebürstetem Edelstahl in jeder Küche als hochwertiges Accessoire. Die platzsparende Konstruktion fasst mithilfe von verdeckten Magneten bis zu acht Messer. Der angewinkelte Holzblock steht auf einer massiven Edelstahlplatte und garantiert so einen sicheren Stand. Zusätzlich verhindern Gumminoppen unterhalb der Edelstahlplatte das Verschieben des Messerblocks und eine mögliche Beschädigung der Arbeitsplatte.

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Böker Messerblock Style Walnuss

Der Böker Messerblock Style in der Vollholz-Ausführungen Walnuss verfügbar und überzeugt durch den hochwertigen Materialmix aus naturbelassenem Massivholz und gebürstetem Edelstahl in jeder Küche als hochwertiges Accessoire. Die platzsparende Konstruktion fasst mithilfe von verdeckten Magneten bis zu acht Messer. Der angewinkelte Holzblock steht auf einer massiven Edelstahlplatte und garantiert so einen sicheren Stand. Zusätzlich verhindern Gumminoppen unterhalb der Edelstahlplatte das Verschieben des Messerblocks und eine mögliche Beschädigung der Arbeitsplatte.

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