Zwilling Tanrei Santoku

349,00 €*

Produktnummer: ZW50001

Produktinformationen "Zwilling Tanrei Santoku"

Hergestellt im japanischen Seki, sind alle Klingen auf ihre Weise mit einem einzigartigen und für japanische Messer typischen Damast-Muster designt, das sich nahtlos bis zum Griff vollzieht. Die Serie besticht mit seinem wunderschön gemusterten 101-lagigem Stahl und einem Härtegrad von 63 HRC der dafür sorgt das die Klinge scharf, trotzdem flexibel und gleichzeitig rostbeständig ist.

Der ergonomische Drei-Nieten-Griff mit Schalen aus edlem Micarta komplettiert die Tanrei Messer optisch und haptisch auf ideale Weise.

Einsatzzweck:	Fisch, Fleisch, Gemüse, Kräuter, Obst, Universal
Griffart:	Genietet
Griffmaterial:	Micarta
Klingenform:	Santoku
Klingenlänge in cm:	18,0

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